Llega otro plato. Nadie mira la hora.
El mar cambia de color más allá de la mesa. Alguien empieza la historia de nuevo, esta vez con el detalle que se dejó al comer. Después quizá haya un paseo, otra copa o la vuelta en coche a una casa tranquila. La noche ya se siente completa.
Estas vacaciones se construyen alrededor de esa atención: comida cuyo origen puedes ver, un museo que cambia tu manera de mirar la ciudad, el paisaje salinero del sur y una mesa en el oeste frente a Es Vedrà. La música puede formar parte. También una mañana temprana, cuando los demás aún duermen.
Elige un día completo en cada zona o quédate con dos y repite lo que te guste. La salida en barco sustituye a un día en tierra; la noche en casa es tuya cuando la quieras. Son formas útiles de dar estructura a una estancia, con espacio suficiente para tus propias costumbres.
