The Journal
Una isla. Una manera de sentirla.
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Una mano vierte un hilo de leche desde una jarra metálica en una taza de cerámica oscura con café, sobre una barra de madera.Dos manos acercan a la cámara un cruasán dorado y brillante, con una persona suavemente desenfocada al fondo.
La edición del café · Ibiza, España¿Y si le dedicamos la mañana?

Nos vemospara un café.

Nuestros cafés favoritos, el ritual español y algo muy bueno de la panadería. Ibiza, una mañana bonita cada vez.

Toma asiento ↓
Escenas de una mañana · Nathan Dumlao y Diliara Garifullina / Unsplash
La edición del caféIbiza · The Journal

El primer café te despierta.
El siguiente quizá te haga quedarte.

Alguien sigue durmiendo en la villa. Alguien ya se ha metido en el mar. Tú has encontrado una mesa, has pedido un café y te has dado cuenta de que todavía no tienes que dar señales de vida. El día puede esperar lo que dura un desayuno.

La vida de los cafés de Ibiza se ha vuelto maravillosamente variada: el bar español de siempre, la barra de café de especialidad, la panadería que trae el sabor de otro hogar. Nos importa lo que hay en la taza. Nos importa igual cómo nos hace sentir un lugar mientras lo bebemos.

Hay dos sitios que se han ganado un rincón muy especial en nuestro corazón: Maison Savannah y CoffeeBeats. A su alrededor, esta es una historia de rituales de siempre, nuevas llegadas y mesas a las que merece la pena dedicar tiempo. El buscador de cafeterías, más amplio, está para acompañarte adonde te lleve la mañana.

Mañanas en la ciudad

Un lugar
al que volver.

Ese café de vacaciones que eliges una vez y, casi sin darte cuenta, empiezas a sentir como tuyo.

Un favorito de Ocho · Eivissa

Maison Savannah.

Carrer de Catalunya, 33

El lugar que queremos
en nuestra mañana.
Una taza marrón de capuchino y un plato de desayuno sobre encaje color crema en Maison Savannah.
Una mañana tranquila, Maison Savannah.
Una mano sostiene un capuchino junto a lirios rosas y un banco de madera en Maison Savannah.
Café y flores frescas, Maison Savannah.

Tiene algo especial tener ya un café favorito antes de haber hecho un solo plan para el día.

Maison Savannah es uno de esos lugares para nosotros. Cerca del Parc de la Pau, da a una mañana en Ibiza ciudad un punto de partida fácil: café, desayuno, algo de la vitrina de dulces y tiempo suficiente para disfrutar de la elección.

Lo especial es la medida del placer. Un viaje no siempre necesita una gran ocasión. A veces necesita una mesa donde podáis sentaros a gusto los dos, decir eso que nunca encontráis el momento de decir en casa y pedir otro café porque ninguno ha ido a buscar la cuenta.

Nosotros empezaríamos aquí un día por la ciudad. Desayunar antes de las tiendas, del puerto o de subir a Dalt Vila. La ruta ambiciosa, para después. Con amigos, es el punto de encuentro fácil antes de que cada uno se vaya a su propia versión de Ibiza; en pareja, es razón suficiente para acercarse a la ciudad.

El instinto de Ocho Dale el tiempo de un desayuno, en vez de encajarlo entre dos recados. La idea es estar aquí.

Maison Savannah · novedades ↗
Una mujer junto a una mesa con una taza de café y un cruasán en un interior cálido.
Reportaje sobre el café en Ibiza ciudad / Guido Vincenzini para Ibiza Style

Otras puertas que merece la pena abrir

Sigue
tu curiosidad.

Hay mañanas en que apetece probar un lugar nuevo. Empieza por la taza y deja que el resto de la ciudad ocurra a su alrededor.

One Cup
Una parada en Eivissa donde el protagonista es el café. Ve cuando te apetezca preguntar por los granos o ver cómo se prepara una taza con cuidado.
Ronda
En Passatge de Castaví, con espresso, filtro y cold brew. Elige según el calor que haga y mira después qué ha salido del horno.
BREW+CRAFT
Café y cosas que curiosear en el barrio del mercado viejo. Una pausa fácil cuando el día se recorre a pie.
Oda
Aléjate un poco, hasta Puig d’en Valls. El café de Alba y Dorel trae un hilo balcánico al desayuno; pregunta por el byrek salado.
Estanterías curvas e iluminadas de café en Arabay Ibiza, abiertas a la calle soleada.
Arabay Ibiza, tras su reforma de octubre de 2026.
Un favorito de Ocho · Eivissa

Arabay.
Mira un poco más de cerca.

Arabay es nuestra otra parada en la ciudad cuando el café en sí es el motivo principal. El Ibiza Coffee Corner, en Carrer de les Illes Balears, tiene un espacio recién rediseñado, pero la pregunta útil sigue siendo sencilla: ¿qué nos recomendáis tomar hoy?

Pide un espresso si quieres el café en su forma más directa, o dedica un poco más de tiempo a explorar las posibilidades. Si algo te llama la atención, pregunta por granos para llevar a la villa. Una buena manera de que una mañana fuera forme parte de la siguiente mañana en casa.

Arabay · información de la tienda ↗

El ritual español

«¿Tomamos
un café?»

Una invitación que puede significar mucho más que lo que vas a beber.

Dos hombres hablan y ríen tomando café en una terraza de la Plaza de la Viña, en Alicante.
Café y conversación / Alicante, España peninsular, 2021 / Stefan Wieczorek

Antes de las notas de cata, estaba la invitación.

En España, el café puede ser un solo rápido en la barra antes de trabajar, un encuentro a media mañana o la taza que llega cuando la comida ha terminado pero la conversación no. No hay un único horario nacional. Sí hay una costumbre muy reconocible de hacerle sitio entre las personas y los momentos del día.

Un café con leche con una tostada o algo de bollería es un desayuno fácil de pedir. Más tarde, otro café puede acompañar un tentempié y una pausa en el trabajo. Después de comer llega la posibilidad de la sobremesa: quedarse en la mesa hablando cuando ya se ha terminado. El café suele tener ahí su lugar. En la merienda, a media tarde, puede encontrarse con algo dulce antes de que empiece la noche.

Eso no significa que todo el mundo se quede horas. Muchos cafés se toman deprisa. Lo que nos gusta es esa libertad de dejar que uno se convierta en un encuentro, sin tener que convertir el encuentro en una ocasión especial.

Un cortado en un vaso pequeño sobre una barra de madera, con crema brillante, un corazón de espuma blanca y hojas verdes al fondo.
Cortado / Jenna Neal, Lakeland, Florida

Un cortado que merece una pausa.

Un espresso cae de una cafetera pulida a una taza pequeña transparente, con reflejos cálidos sobre el metal y la crema.
La primera extracción / Jonathan Borba

El principio de algo bueno.

Pide lo que
te apetezca de verdad.

Los bares de siempre y los cafés de especialidad conviven ya con naturalidad en un mismo día de Ibiza. Un flat white aquí, un cortado en la siguiente parada: no hace falta elegir bando. Lo útil es saber qué estás pidiendo.

Los nombres y las proporciones pueden variar de un bar a otro. Un cortado es café con un poco de leche, pero no existe una fórmula universal a partes iguales; el vaso es habitual, no obligatorio. Pide la leche y la temperatura que prefieras. Ser concreto ayuda más que intentar parecer de aquí.

Café solo
Un espresso pequeño, sin leche. Directo, concentrado y como en casa junto a la barra.
Cortado
Café «cortado» con un poco de leche. Para cuando quieres que mande el café, con un matiz más suave.
Café con leche
Café con una cantidad más generosa de leche. Un compañero habitual del desayuno.
Americano
Espresso alargado con agua caliente. Si quieres café de filtro, pídelo expresamente.
Café con hielo
A menudo llega un café caliente y un vaso de hielo aparte. Si tomas azúcar, disuélvelo antes y vierte después el café sobre el hielo. Todo un pequeño ritual de verano.
Descafeinado
¿Quieres descafeinado de cafetera? Pídelo de máquina. De sobre es la opción soluble. Añade cómo lo quieres: con leche, cortado o solo.
Bombón
Café con leche condensada. Un pequeño postre en forma de café.
Carajillo
Café con una bebida espirituosa, con variantes regionales. Lleva alcohol; el cremaet valenciano es un pariente concreto y más elaborado.

Prueba con: «Un cortado, por favor». Después, quizá, la frase bastante más importante: «¿Te quedas un rato?» Porque de eso también se trata.

Un favorito de Ocho

Café y compañía

CoffeeBeats.

Talamanca · El espíritu de un café en movimiento

Quédate por
la gente.
Dos personas alargan el rato en una mesa de madera al sol, con latas de CoffeeBeats y un altavoz portátil.
Alargar un poco el rato. CoffeeBeats Ibiza.
Dos latas rojas de CoffeeBeats con bebidas verdes sobre un murete de piedra al sol.
Una pequeña pausa luminosa. CoffeeBeats Ibiza.

El nombre promete un poco de ritmo. El verdadero placer está en la posibilidad de conectar.

CoffeeBeats es nuestro otro favorito muy especial, y su historia tiene sentido en una isla que reúne a personas de todas partes. El camino de sus fundadores los llevó de Alemania a los Alpes suizos y después al mundo del café de especialidad en Australia. El resultado es un proyecto ibicenco con café, un carrito de tres ruedas y una forma marcadamente social de entenderlo.

Nos encanta que una buena taza pueda ser el principio de algo menos previsible. Llegas con una persona, empiezas a hablar con otra y te marchas con un plan que no existía media hora antes. Es una cara de Ibiza que merece tanta atención como la noche: gente que se encuentra a la luz del día.

El proyecto se mueve entre el café cotidiano, el servicio para eventos privados y los talleres. Su espacio temporal actual está en La Vanda, en Talamanca; consulta la ubicación y los horarios más recientes antes de salir. Tómate el café que te gusta, pregunta qué están preparando y date margen para participar. Un taller es otra puerta de entrada si quieres entender algo más que lo que has pedido.

Después de las noches que contamos en la edición de los clubs, tiene algo muy bonito un encuentro que empieza de una forma tan sencilla. Sigues queriendo buena música, gente interesante y una razón para quedarte. Lo que ha cambiado es la bebida.

El instinto de Ocho Ve con alguien que te caiga bien y con tiempo al que todavía no le hayas puesto destino.

Conoce CoffeeBeats ↗
El café es la invitación.
La compañía, la razón para quedarse.

Toma otra carretera

Fuera de la ciudad.
Sigue a la mañana.

Elige una dirección, encuentra una mesa y mira qué pasa después. Un café puede ser una razón muy buena para descubrir otra parte de la isla.

Personas que pasean por una calle peatonal soleada hacia la iglesia de Santa Gertrudis
Santa Gertrudis / un paseo por el pueblo · Xescu Prats
Un bagel de semillas relleno, con cebolla encurtida rosa, en Gertrudis Bagel House
Gertrudis Bagel House / Ibiza Spotlight

Interior · Santa Gertrudis

Una plaza donde quedarse.

Conduce hacia el interior y la mañana cambia de escala. En Santa Gertrudis, la iglesia, las calles peatonales y las terrazas te invitan a entrar en el pueblo a pie. Aparca, pasea y deja que la primera decisión sea dónde sentarte.

Gertrudis Bagel House, el proyecto de día del equipo de Overall, es la dirección para un bagel artesano relleno y un café bien pensado. En Musset, la amplitud de la carta de desayunos ayuda cuando alguien quiere algo contundente y otra persona sigue pensando en tortitas. Para un ambiente más sencillo de bar de pueblo, Bar Costa lleva a la plaza su propia tradición del bocadillo.

Quédate a mirar las tiendas y sigue después por las carreteras pequeñas. El placer está en encontrar un lugar al que volverías encantado, aunque al final del trayecto no esperase una playa.

Sigue nuestra edición de los pueblos hacia el interior ↗

Este · Santa Eulària

Un café y después el mar.

Meke Café, en Carrer de Sant Josep, ofrece café de filtro, flat whites y una vitrina de cruasanes, rollos de canela y bizcocho de plátano. Elige un desayuno de verdad si el baño puede esperar. The Monk Coffee Roasters es otra parada cercana centrada en el café; nuestro querido Forn d’es Port añade la panadería como motivo para quedarse.

Que sea una mañana en el este de la isla: una cafetería en el pueblo, un paseo hacia el mar y decidir después cuánto más hace falta organizar el día.

Oeste · Sant Antoni

Empieza por la taza.

El Melbourne Street Coffee de Sam y Jason trae raíces australianas a Carrer de l’Estrella, con el espresso y el cold brew en el centro. Un buen comienzo cuando el café importa y quieres explorar este lado de la isla.

Para desayunar frente al puerto, mira Rita’s Cantina; para abrir el horizonte, dedícale la mañana a La Torre. Puedes darle un día entero a la costa oeste, empezando mucho antes de que llegue todo el mundo para ver el atardecer.

Pan y dulces

Algo
para acompañarlo.

El primer bocado crujiente. El pan que merece otra rebanada. El dulce que llevas a quien todavía sigue en la cama.

Un favorito de Ocho · Santa Eulària

Forn d’es Port.
Lo bueno de lo conocido.

Tenemos debilidad por esas panaderías que se vuelven parte del camino. Forn d’es Port, cerca del puerto deportivo de Santa Eulària, es la nuestra para un café, pan y un sitio en la terraza. Siéntate junto a las dos palmeras, deja que el desayuno encuentre su ritmo y decide después adónde vas.

Elige un cruasán cuando a la mañana le apetezca algo dulce. Si pide más sustancia, la tostada Balear reúne sobrasada, queso de cabra y miel sobre pan de xeixa. Una razón muy buena para sentarse antes de hacer nada con el resto del día.

Llévate también pan a la villa. Los buenos desayunos tienen una forma de seguir en casa: alguien corta fruta, alguien pone el café, otro arranca el pico del pan antes de que llegue a la mesa. Son esos pequeños acuerdos que las vacaciones consiguen volver generosos.

Forn d’es Port · dirección e información ↗
Una mano se acerca a unos cruasanes brillantes apilados en una cesta de mimbre en Croissant Show.
Croissant Show, Ibiza ciudad.
Una persona lleva zumo de naranja y un cruasán en una bandeja hacia los clientes de Croissant Show.
Llega el desayuno a Croissant Show, Ibiza ciudad.

Otras tentaciones

Sigue
las migas.

Croissant Show trae bollería francesa a los pies de Dalt Vila. Pedir aquello que le da nombre tiene sentido; sentarse el tiempo suficiente para disfrutar de la plaza de alrededor, también.

Pantastic reúne masa madre y café de especialidad, con cruasanes y bollos de especias entre sus tentaciones. En Santa Eulària, añade Pan d’Or a tu agenda de panaderías.

Para un sabor más ligado a la isla, mira a Forn Can Bufí: el flaó, la magdalena ibicenca y las orelletes llevan la historia más allá del cruasán. Llévate una selección y córtala en porciones. Compartir es la mejor excusa para probar más de una cosa.

Un interludio argentino · Almíbar

¿Un poco de
dulce de leche?

Medialunas, brownies y ese irresistible asunto de elegir solo uno.

Medialunas doradas y brillantes, colocadas juntas, con sus capas hojaldradas a la vista.
Almíbar · medialunas
Porciones de bizcocho cuidadosamente alineadas, con una cobertura clara y pistachos picados.
Almíbar · algo dulce
Una mano sostiene un brownie de chocolate cubierto de pistacho, con el letrero azul de Almíbar detrás.
Almíbar · brownie de pistacho

En Almíbar, el desvío es argentino. Empieza por la curva brillante de una medialuna y vuelve a mirar: alfajores con dulce de leche, brownies cargados de chocolate, una porción cubierta de crema a la que sería completamente absurdo resistirse.

Una medialuna y un café hacen un desayuno o una merienda estupendos. Un alfajor te lleva más adentro en el territorio suave y dulce del dulce de leche; el brownie es el que se corta y se pone en el centro de la mesa.

Llévate una caja a la villa para después del baño. Si el grupo celebra algo, mira las tartas y organízalo con tiempo. Algunas recetas viajan con quienes las quieren; da gusto encontrar estas aquí.

Almíbar · tiendas y vitrina de dulces ↗

Mesas junto al mar · Dos favoritos de Ocho

Donde la
mañana se abre.

Uno por la vida alrededor del puerto deportivo. Otro por el mar que se extiende más allá de la mesa. Elige en qué escenario te apetece despertar.

Clientes sentados bajo la cubierta abierta por los lados de Filin, en Marina Ibiza.
Filin, Marina Ibiza.
Un favorito de Ocho · Marina Ibiza

Filin.
Un poco de vida urbana.

Filin pertenece a la mañana del puerto deportivo: gente que se encuentra, gente que va a algún sitio, un desayuno antes de que el día arranque. En el bulevar central de Marina Ibiza, da al grupo un punto fácil de reunión antes de los barcos, las tiendas o lo que haya acabado en la agenda.

Ven a tomar café y desayunar cuando te apetezca un poco de vida cosmopolita alrededor de la mesa. Nos gusta estar aquí, en medio de todo: la vida de los cafés del bulevar alrededor y la tarde todavía por decidir.

Un grupo conversa en una mesa con bebidas en la terraza de Filin.
Alrededor de la mesa en Filin
Filin · la dirección del puerto deportivo ↗
Mesas de madera y plantas colgantes bajo la terraza cubierta de Hostal La Torre, con el mar y las rocas al sol al fondo.
La terraza cubierta de Hostal La Torre, Ibiza.
Un favorito de Ocho · Cap Negret

La Torre.
Una mirada más larga.

En Hostal La Torre cambia el ánimo. El mar del oeste te da una razón para levantar la vista de la taza. Puedes venir a desayunar y encontrarte la misma costa que atrae a tanta gente al atardecer, con otra luz y una manera distinta de empezar.

Para nosotros, es la elección cuando el desayuno es la salida en sí. Deja tiempo para comer, hablar y mirar alrededor. Consulta el servicio actual y reserva si hace falta; unas vistas bonitas se disfrutan bastante más cuando la mesa ya está resuelta.

Dos personas comparten un desayuno junto al mar, con café en vasos y platos sobre una mesa de madera.
Hostal La Torre / Ángel Camarena
Hostal La Torre · planea una mañana ↗

Lo que te llevas a casa

Quizá olvides
lo que pediste.

La conversación suele quedarse. El amigo que por fin había dejado el móvil. La mañana en que toda la mesa se rio de algo imposible de explicar después. El desayuno tranquilo con la persona con la que te has escapado.

Por eso nos importan estos lugares. Un buen café le da al día un sitio donde empezar y una razón para volver. Encuentra uno que sientas tuyo. Después, dile a alguien que os veis allí.

Deja un poco de sitio al descubrimiento

¿Tu próximo
café?

Las historias de arriba son nuestra selección. Esta es la agenda más amplia: busca por localidad, por gustos o por el tipo de mañana que tienes en mente.

34 rincones para tomar café

Consulta el enlace del local para ver los días de apertura, la ubicación y las cartas actuales.

EivissaFavorito de Ocho

Maison Savannah

Uno de nuestros favoritos más especiales: una bonita mañana de café junto al Parc de la Pau.

Prueba Un café, un buen desayuno y algo dulce para compartir.

Mapa ↗Local ↗
TalamancaFavorito de Ocho

CoffeeBeats Ibiza

Nuestro espíritu cafetero favorito en movimiento, con un espacio temporal cotidiano actualmente en La Vanda, en Talamanca.

Prueba Un flat white, un espresso o un cold brew; explora el resto de su carta de bebidas actual.

Mapa ↗Local ↗
Marina IbizaFavorito de Ocho

Filin

Un favorito de Ocho para una pausa cosmopolita de desayuno en el bulevar central de Marina Ibiza.

Prueba Un café y una parada para desayunar antes de los barcos.

Mapa ↗Local ↗
Santa EulàriaFavorito de Ocho

Forn d’es Port

Nuestra querida panadería con terraza cerca del puerto deportivo, con pan y bollería de elaboración propia.

Prueba Un café con cruasán o la tostada Balear sobre pan de xeixa.

Mapa ↗Leer más ↗
EivissaFavorito de Ocho

Arabay Ibiza Coffee Corner

Un favorito de Ocho en la ciudad, rediseñado en octubre de 2026; dedica un poco de tiempo al café y al espacio.

Prueba Primero el café; después, echa un vistazo a los granos.

Mapa ↗Local ↗
Sant AntoniFavorito de Ocho

Hostal La Torre

Uno de los favoritos de Ocho: desayunar sobre el mar del oeste, en Cap Negret.

Prueba Un café y un desayuno con el horizonte abierto.

Mapa ↗Local ↗
Eivissa

Almíbar

Pastelería argentina de elaboración familiar: medialunas, alfajores, brownies y tartas de celebración.

Prueba Café con una medialuna y después algo relleno de dulce de leche para compartir.

Mapa ↗Local ↗
Eivissa

Ronda Café

Una dirección de café de especialidad en Passatge de Castaví, con desayuno y repostería casera.

Prueba Espresso, filtro o cold brew; mira qué han horneado hoy.

Mapa ↗Leer más ↗
Puig d’en Valls

Oda Café

El acogedor café de Alba y Dorel, con café de especialidad y un hilo balcánico en la comida.

Prueba Pregunta por el café y prueba el byrek salado cuando esté disponible.

Mapa ↗Leer más ↗
Marina Ibiza

Cappuccino

Un desayuno junto al puerto, con el casco antiguo al otro lado del agua.

Prueba Café y desayuno, bien sentado en una mesa de terraza.

Mapa ↗Local ↗
Santa Eulària

Meke Café Santa Eulària

Café, tostadas, bollería y horas sin prisa en Carrer de Sant Josep.

Prueba Filtro o flat white con cruasán, rollo de canela o una tostada para desayunar.

Mapa ↗Local ↗
Santa Eulària

The Monk Coffee Roasters

Una parada dedicada al café en Carrer de Sant Llorenç, con espresso y opciones de filtro.

Prueba Pregunta qué café están preparando hoy.

Mapa ↗Leer más ↗
Eivissa

One Cup Coffee IBZ

El café de este tostador en Eivissa pone al barista y a la taza en el centro.

Prueba Un espresso o un flat white y mira después qué tienen recién hecho.

Mapa ↗Local ↗
Eivissa

BREW+CRAFT

Café y una tienda de estilo de vida en el barrio del mercado viejo.

Prueba Espresso o filtro y un rato para curiosear después.

Mapa ↗Leer más ↗
Eivissa

Pantastic

La panadería de masa madre y la barra de café de especialidad merecen compartir mañana.

Prueba Un cruasán, un bollo de cardamomo o un rollo de canela de la vitrina del día.

Mapa ↗Local ↗
Eivissa

Croissant Show

Bollería francesa, una plaza con sombra y los pies de Dalt Vila.

Prueba El cruasán que le da nombre y un café; levanta la vista entre bocados.

Mapa ↗Local ↗
Por toda la isla

Forn Can Bufí

Una panadería familiar para los dulces de la isla, con establecimientos en varias localidades.

Prueba Flaó, magdalena ibicenca u orelletes para compartir.

Mapa ↗Local ↗
Sant Antoni

Única Pastelería

Una mañana de panadería artesana alrededor de la masa madre y la bollería hecha a mano.

Prueba Mira los cruasanes y el pan recién hechos de la vitrina.

Mapa ↗Leer más ↗
Santa Eulària

Pan d’Or

Una panadería de estilo francés para una mañana más dulce en el este de la isla.

Prueba Busca los cruasanes y los pains au chocolat del día.

Mapa ↗Leer más ↗
Santa Gertrudis

Gertrudis Bagel House

El proyecto de día del equipo de Overall: bagels artesanos y café bien pensado.

Prueba Un bagel relleno y tu café favorito.

Mapa ↗Local ↗
Santa Gertrudis

Musset Café

Una carta amplia de desayunos facilita una mañana de pueblo con apetitos distintos.

Prueba Café, algo salado o tortitas, si es lo que apetece.

Mapa ↗Local ↗
Santa Gertrudis

Bar Costa

Un bar de toda la vida junto a la plaza, con identidad de bocadillo.

Prueba Café con leche y un bocadillo.

Mapa ↗Leer más ↗
Eivissa

La Cava

Una pausa en pleno centro, en Vara de Rey, con café, tapas y vida comercial alrededor.

Prueba Un café cuando haya servicio de cafetería; quédate a ver pasar la vida.

Mapa ↗Local ↗
Eivissa

Café Pereyra

Fachada rosa, ambiente de teatro y una carta de desayuno y brunch.

Prueba Un café y un plato de brunch, o una porción de tarta más tarde.

Mapa ↗Local ↗
Eivissa

Hostal Parque

Una pausa de terraza en Plaça del Parc, con la vida de la ciudad como entretenimiento.

Prueba Un café y decide después cuánto rato de la mañana quieres quedarte.

Mapa ↗Leer más ↗
Talamanca

Hostal Talamanca

La bahía a la altura de la mesa del desayuno, a pie de agua de verdad.

Prueba Elige de la carta de desayunos y dedica un rato a las vistas.

Mapa ↗Local ↗
Marina Ibiza

Massa Coffee

Café y desayuno en la zona de Botafoch, útil antes de un día por el puerto.

Prueba Café, algo de bollería o algo más contundente.

Mapa ↗Leer más ↗
Sant Antoni

Melbourne Street Coffee

Raíces cafeteras australianas, con el espresso y el cold brew como protagonistas.

Prueba Espresso, un café con leche o cold brew, según disponibilidad.

Mapa ↗Local ↗
Sant Antoni

Rita’s Cantina

Vida de café frente al puerto y una carta de desayunos generosa y para disfrutar en compañía.

Prueba Café y una crêpe, o el desayuno que te pida el cuerpo.

Mapa ↗Leer más ↗
Sant Carles y el norte

Bar Anita / Ca n’Anneta

La vida de Sant Carles junto a la iglesia; otro registro distinto al de una barra de especialidad.

Prueba Un café sin complicaciones y algo para comer si tienes hambre.

Mapa ↗Leer más ↗
El campo y el sur

Can Tixedó Art Café

Arte y un cruce de caminos en Forada; guárdalo para más tarde.

Prueba Un café o una bebida por la tarde, dentro del servicio actual del bar.

Mapa ↗Local ↗
Sant Carles y el norte

Can Guimó

Un café de carretera lleno de color cerca de Sant Llorenç, con comida casera y opciones donde mandan los vegetales.

Prueba Un café acompañado de lo que hayan preparado ese día.

Mapa ↗Leer más ↗
Santa Eulària

Royalty

Un café histórico en el centro, donde la terraza forma parte de la vida cotidiana.

Prueba Un café y un desayuno sencillos mientras se llena la plaza.

Mapa ↗Leer más ↗
El campo y el sur

Restaurant Sa Caleta

El café como sobremesa junto a Es Bol Nou, después de una buena comida en el restaurante.

Prueba Café Caleta en tazas de barro; lleva alcohol.

Mapa ↗Local ↗
El luminoso salón de Can Saca, abierto a la terraza entre cortinas ligeras
Can Saca / Espacio para bajar el ritmo.

Esas horas que también cuentan

Un lugar
para los tuyos.

El primer café. El último baño. Esa mesa donde las historias se vuelven a contar. Algunas de las mejores horas de las vacaciones se viven en casa.

En Ocho reservas directamente con quienes somos dueños de nuestras tres villas y las cuidamos cada día. Cuéntanos cuándo vienes, con quién y qué Ibiza te apetece vivir. Te ayudaremos a encontrar tu sitio.

Can Bossa ↗Can Rafa ↗Can Saca ↗

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